"جوز الهند الشاب" تعتبر من الفاكهة التي يسهل العثور عليها في تايلاند. إذا نظرنا عن كثب، فغالبًا ما يستخدم جوز الهند الصغير كرمز للنضارة في الصيف. أو المشروبات عن طريق البحر لأن ماء جوز الهند الشاب يساعد على تخفيف العطش. ويضيف نضارة بشكل جيد للغاية ولكن إلى جانب كونها طازجة جوز الهند الصغير له فوائد أكثر من ذلك. دعنا نتعرف علي بعض.فوائد شباب جوز الهند من الناحية الصحية لنذهب معا.
لماذا شرب ماء جوز الهند الصغير يجعلني أشعر بالانتعاش؟
لأن ماء جوز الهند الشباب غني بفيتامينات ب المتنوعة، بما في ذلك فيتامينات ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، والبيوتين، وحمض الفوليك، بالإضافة إلى المعادن المختلفة مثل البوتاسيوم، والكالسيوم، والصوديوم، والمغنيسيوم، والمنغنيز وغيرها، ولذلك فهو يتمتع بخصائص المياه المالحة المعدنية الطبيعية بالإضافة إلى إضافة نضارة في الأيام الحارة، كما أنه يساعد على توازن المعادن وتخفيف التعب بعد التمرين بشكل جيد للغاية. كما أنه يساعد في الحفاظ على توازن المعادن لدى الأشخاص الذين يعانون من الجفاف بسبب الإسهال.
هل يمكن لشرب ماء جوز الهند الصغير أن يبطئ الشيخوخة؟
في ماء جوز الهند الصغير لا تزال مرتبطة بالقصةهرمون سيكون هناك هرمونات نباتية. "السيتوكينين (السيتوكينين)" 2 أولها الكينتين (الكينيتين) له تأثيرات مضادة للشيخوخة أظهرت الأبحاث أن الكينتين يمكن أن يبطئ تحول الخلايا الليفية البشرية. (الخلايا التي تنتج الكولاجين والإيلاستين)، وهي تغيرات كيميائية حيوية تتعلق بشيخوخة الجلد على المستوى الخلوي. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي ماء جوز الهند الصغير أيضًا على مركب ترانس زيتين، الذي يعمل على إبطاء الشيخوخة في الخلايا الليفية البشرية أيضًا. وهناك أيضًا أبحاث تشير إلى ذلك ماء جوز الهند الصغير يساعدزيادة نضارة البشرة كما أنه يساعد على جعل البشرة أكثر نعومة.تقليل التجاعيدبامكانك ايضا
ماء جوز الهند الشباب والنساء في سن اليأس
في النساء بعد انقطاع الطمث، تشمل الآثار الجانبية الرئيسية لانقطاع الطمث أمراض القلب ومرض الزهايمر وهشاشة العظام. والتي سوف تحصل عليها معظم النساء في سن اليأساستبدال الهرمونات للحد من تلك المخاطر لكن إذا تناولت الهرمون البديل بشكل مستمر لأكثر من 5 سنوات أو أكثر، فسوف تحدث آثار جانبية أخرى، بما في ذلك السرطانات المختلفة، وخاصة سرطان الثدي وسرطان القولون. بما في ذلك أمراض الأوعية الدموية الدماغية. ولذلك استخدم الأطباء المتخصصون في الطب الوقائي بدائل الهرمونات النباتية لتحل محل الهرمونات الاصطناعية.
سيكون هناك ماء جوز الهند الصغيرالهرمونات النباتية (الهرمونات النباتية) هناك أنواع كثيرة، واحد منها هو فيتويستروغنز (فيتويستروجين) الذي له هيكل وعمل مماثل لهرمون الاستروجين (الهرمونات الأنثوية) تساعدتقليل الهبات الساخنة والتعرق الليليفي النساء في سن اليأس كما أنه يساعدتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر وهشاشة العظام.في النساء في سن اليأس
يقلل ماء جوز الهند الشاب من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
كما نعلم جميعامرض الزهايمر (مرض الزهايمر) وهو ناجم عن تدهور وظيفة وبنية أنسجة المخ. وهو التدهور الناتج عن نوع من النفايات (البروتين السام) يسمى بيتا اميلويد المتراكمة في الدماغ وتدمير خلايا المخ يسبب ضمور أنسجة المخ مما يؤدي إلى الناقلات العصبية أستيل كولين التي لها تأثير مباشر على تراجع الذاكرة خلايا الدماغ التالفة ويسبب أعراض الخرف
والتي في ماء جوز الهند الشاب هذا تحتوي على مركبات ترانز زيتين (ترانز زيتين) مع الأبحاث الدالة على ذلك يمكن أن يمنع تكوين بروتين بيتا أميلويد. (بيتا أميلويد) وهو سم يدمر خلايا الدماغ. سبب مرض الزهايمر
قيود على شرب ماء جوز الهند الصغير
- لا يجب أن تشرب أثناء الحيض. لأن ماء جوز الهند يحتوي على هرمونات تحفز انقباضات الرحم. قد يسبب المزيد من آلام البطن لدى بعض النساء.
- يجب على المرضى الذين يعانون من أمراض الكلى وأمراض القلب عدم شرب كميات كبيرة لأن ماء جوز الهند يحتوي على نسبة عالية من معادن البوتاسيوم. مما قد يؤثر على عمل عضلة القلب
- يجب على النساء اللاتي لديهن تاريخ من الإصابة بالكيسات أو الكتل في الثدي أو الرحم أو المبيضين أن يشربن بحذر. والتحقق بانتظام من صحتك
- شرب ماء جوز الهند الصغير للحصول على نتائج استبدال الهرمونات وينبغي شربه بالتناوب مع المشروبات الأخرى، مثل عصير فول الصويا. لا تشرب أي نوع من المشروبات المعززة للصحة بشكل مستمر لفترة طويلة من الزمن.
- يجب أن لا تتناول الدواء بماء جوز الهند. لأنه قد يقلل من فعالية الدواء. يجب عليك شرب ماء جوز الهند قبل أو بعد تناول الدواء بنصف ساعة على الأقل.
- يجب عليك شرب ماء جوز الهند مباشرة من الفاكهة. أو الشراء من متجر موثوق لتجنب إضافة المزيد من السكر المنكه.
يتمتع ماء جوز الهند الصغير بالعديد من الفوائد الصحية لدرجة أنه يبدو وكأنه مشروب معجزة. سهل الشراء وطعمه جيد أيضًا. وغير مكلفة ومع ذلك، لا تشرب واستمتع به كثيرًا. ومع ذلك، يحتوي ماء جوز الهند على السكر إذا كنت تشرب أكثر من جوز الهند يوميا، فقد يؤدي ذلك إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. أو تتراكم حتى تحدث السمنة.
مرجع:
https://pharmacy.mahidol.ac.th/th/knowledge/article/363
http://rdo.psu.ac.th/th/index.php/recommend/723-menopause
http://nutrition.anamai.moph.go.th/images/file/fruit_nutritioin3.pdf
قاعدة بيانات المغذيات التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية