تناول طعامًا نظيفًا ولكن لا تفقد الوزن هذه مشكلة شائعة يتساءل عنها الكثيرون. فرغم أنهم غيّروا سلوكهم عمدًا، واختاروا تناول طعام صحي يوميًا وممارسة الرياضة بانتظام، إلا أن وزنهم لم يتغير - أو الأسوأ من ذلك، زاد وزنهم!
السبب ليس قلة التمارين، بل اختلال التوازن الهرموني في جسمك، المسؤول عن تنظيم عملية الأيض والجوع والشبع وتخزين الدهون. إذا كانت هرموناتك مضطربة، فسيظل من الصعب إنقاص وزنك، مهما كان نظامك الغذائي صحيًا.
تعرف عليها: لماذا تتناول طعامًا نظيفًا ولكنك لا تفقد الوزن؟
وعلى الرغم من الاتجاه الصحي المتزايد، مع لجوء العديد من الناس إلى تناول الطعام النظيف، والأطعمة منخفضة السعرات الحرارية أو عالية البروتين، فإن معدلات السمنة والسكري ومتلازمة التمثيل الغذائي تستمر في الارتفاع.
الدكتور بيتشاك وونجويسيت
طبيب الطب الوقائي والتأهيلي، مركز W9 الصحي
يوضح أن فقدان الوزن المستدام لا يتعلق فقط بتناول الطاقة وإخراجها، بل يرتبط ارتباطًا مباشرًا بما يلي: التوازن الهرموني تلعب العديد من الأنواع، مثل الأنسولين، والكورتيزول، والإستروجين، واللبتين، أدوارًا مهمة في عملية التمثيل الغذائي للدهون وتخزينها.
بمعنى آخر، إذا كانت هرموناتك مضطربة، فسيحاول جسمك حماية دهونك، مانعًا بذلك حرق الطاقة التي تستهلكها بكفاءة. هذا يُصعّب خسارة الوزن، حتى مع اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام.
الأطعمة المعالجة النظيفة تسبب خللاً في الهرمونات دون علم
غالبًا ما يأتي الطعام الصحي الحديث في علب جاهزة للأكل أو وجبات خفيفة صحية مثل ألواح الجرانولا، أو الزبادي قليل الدسم، أو الوجبات المجمدة. ورغم أنها قد تبدو صحية، إلا أن العديد منها ينطوي على مخاطر خفية. المحليات الصناعية والنكهات والمواد الحافظة
مما قد يخل بالتوازن ميكروبيوم الأمعاء ويحفز إفراز الأنسولين أكثر من اللازم، مما يؤدي إلى دخول الجسم في حالة من مقاومة الأنسولين - السبب الرئيسي لبطء عملية الأيض وفقدان الوزن
بالإضافة إلى ذلك، وجدت الأبحاث أن المواد BPA والفثالات من الحاويات البلاستيكية التي تتعرض للحرارة فهي من مُعطِّلات الغدد الصماء يؤثر على الهرمونات الجنسية والغدة الدرقية، مما يُسبب خللًا في نظام حرق الدهون. كما أنه يُسبب السمنة، ويزيد من احتمالية الإصابة بها.
بروتين مصل اللبن والأنسولين: بروتين جيد قد لا يكون مناسبًا للجميع
يعتقد الكثير من الناس أن بروتين مصل اللبن يساعد في إنقاص الوزن، ولكن في الواقع، يمكن لبعض تركيبات بروتين مصل اللبن أن تساعد في إنقاص الوزن. يحفز الأنسولين بنفس فعالية الكربوهيدرات
إذا كان الجسم مقاومًا للأنسولين، فإن هذه الاستجابة ستزيد من تخزين الدهون. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي بعض بروتينات مصل اللبن المُعالجة أيضًا على: المحليات الصناعية والمواد الحافظة أو بقايا الهرمونات من حليب البقر وقد يؤثر هذا على توازن الهرمونات على المدى الطويل.
لذلك، ينبغي اختيار مكملات البروتين من طعام طبيعي مثل الأسماك والبيض والمكسرات أو البقوليات للحصول على العناصر الغذائية الكاملة وعدم إزعاج النظام الهرموني.
الهرمونات المهمة المشاركة في "فقدان الوزن"
- الأنسولين :ضبط مستويات السكر في الدم. إذا أُفرِزَ بكميات زائدة أو استجاب بشكل غير طبيعي، يُخزِّن الجسم الطاقة على شكل دهون.
- الكورتيزول :هرمونات التوتر إذا ارتفعت لفترة طويلة تعمل على زيادة الشهية، وخاصة للحلويات والأطعمة الدهنية.
- اللبتين :تحكّم في شعورك بالشبع. إذا انخفضت استجابة الدماغ لليبتين، ستأكل أكثر دون أن تشعر.
- الاستروجين (الاستروجين) :إذا كان مرتفعًا جدًا أو منخفضًا جدًا، فسوف يؤثر على عملية التمثيل الغذائي لديك، وتخزين الدهون، وحالتك المزاجية.
باختصار، الهرمونات هي "المنظمين المركزيين" لوزن الجسم، وليس مجرد آلات حاسبة للسعرات الحرارية.
كيفية تجنب فخ الطعام النظيف واستعادة التوازن الهرموني
- اختر طعامًا نظيفًا طازج، غير مجمد لفترة طويلة وغير معالج
- تجنب تسخين الطعام في الأوعية البلاستيكية، وخاصة في الميكروويف.
- استخدم حاوية الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ بدلا من البلاستيك
- تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة من المجموعات الغذائية الخمس، ولا تكرر نفس القائمة كل يوم.
- أضف الدهون الجيدة مثل الأفوكادو والمكسرات وزيت الزيتون.
- احصل على قسط كافٍ من الراحة وقلل من التوتر للسيطرة على مستويات الكورتيزول.
- قم بفحص هرموناتك وصحتك الأيضية للتخطيط للتغذية المناسبة لكل فرد.
الحلول المستدامة: اختبار الهرمونات، والتمثيل الغذائي، والرعاية الشخصية
يبدأ فقدان الوزن الفعال على المدى الطويل ببرنامج "فهم جسمك". وزن شخصي وتوازن الهرمونات ل مركز W9 الصحي تم تصميمه من قبل طبيب متخصص في مكافحة الشيخوخة لفحص توازن الهرمونات والتمثيل الغذائي لديك بدقة.
ساعد في تحديد السبب الجذري لـ "تناول الطعام النظيف ولكن عدم فقدان الوزن" وخطط لخطة رعاية شخصية تتضمن التغذية والفيتامينات وموازنة الهرمونات الآمنة.
الأسئلة الشائعة: الأسئلة الشائعة
قد يكون السبب في ذلك هو أن الأطعمة النظيفة التي تتناولها تحتوي على محليات صناعية أو يتم معالجتها، مما يؤدي إلى تعطيل هرموني الأنسولين واللبتين، مما يتسبب في خلل في عملية التمثيل الغذائي لديك.
اعتمادًا على توازن الهرمونات لدى الفرد ومستويات الأنسولين، قد تحفز بعض بروتينات مصل اللبن الأنسولين، مما يجعل فقدان الوزن أكثر صعوبة، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون بالفعل من مقاومة الأنسولين.
اختر الأطعمة الطازجة، وتجنب الأطعمة المصنعة والأواني البلاستيكية، واحصل على قسط كافٍ من النوم، وقلل من التوتر، وقم بفحص هرموناتك مرة واحدة في السنة لضبط نظامك الغذائي بما يتناسب مع جسمك.
تتطلب الصحة الجيدة أكثر من مجرد تناول الطعام النظيف.
إذا كنت تواجه موقفًا تناول طعامًا نظيفًا ولكن لا تفقد الوزن ربما لا تكون المشكلة في السعرات الحرارية فقط، بل في اختلال التوازن الهرموني والتمثيل الغذائي.
فحوصات الهرمونات والتمثيل الغذائي والرعاية الشخصية مع فريقنا من الأطباء الخبراء. مركز W9 الصحي وسوف يساعدك على إنقاص وزنك مرة أخرى ليصبح فعالاً.
مستشفى فرامونغكوتكلاو (الطابق الثالث، المبنى أ)
- رقم الهاتف: 092-9936922
- خط: @w9wellness
- ساعات الافتتاح والإغلاق: 08.00 – 17.00.
دكتور بيتشاك وونجويسيت (دكتور باي)
طبيب مكافحة الشيخوخة والطب الوقائي
مركز W9 الصحي
مراجع
- كلية هارفارد تي إتش تشان للصحة العامة – المواد الكيميائية التي تعطل الغدد الصماء والتمثيل الغذائي
- ببمد – المحليات الصناعية واستجابة الأنسولين
- من - المواد المسببة للسمنة والصحة الأيضية



