Food Intolerance Test การแพ้อาหารแฝง

มีความเกี่ยวข้องกับอาหารที่ไม่พึงประสงค์และโรคเรื้อรังชนิดต่างๆ จำนวนมาก ซึ่งการเกิดอาการมักจะมีขึ้นหลังจากที่ได้รับอาหารเข้าไปสักระยะหนึ่ง ซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะระบุชนิดอาหารที่ทำให้เกิดอาการนั้นๆ โดยอาการสามารถปรากฏได้ในระยะเวลาสามวันหลังจากการรับประทานอาหารที่เป็นสาเหตุ และ สามารถแสดงอาการอยู่ได้นานเป็นหลายๆ สัปดาห์ จึงเป็นเรื่องยาากมากที่จะฟันธงว่าอาหารชนิดใดที่เป็นสาเหตุของการเกิดอาการ

ดังนั้น การทดสอบการแพ้อาหารแฝง (Food Intolerance) จึงเป็นการสืบหาชนิดอาหารที่สามารถใช้ประโยชน์ในการประเมินระดับของแอนติบอดีต่ออาหารจากตัวอย่างเลือด เพราะการหลีกเลี่ยงอาหารที่เป็นตัวปัญหาจะช่วยป้องกันการเกิดโรคได้ดี โดยการตรวจ Food Intolerance Test นั้นจะเป็นการตรวจวัดระดับของ IgG ต่อ Allergen ชนิดนั้นๆ ซึ่งครอบคลุมถึง 216 Allergens

การแปลผลการทดสอบ

ผลการตรวจสอบภูมิแพ้อาหารแฝง จะแสดงผลเป็น

• สูง (Elevated)
• ปานกลาง (Borderline)
• ปกติ (Normal)

โดยมีหน่วยความเข้มข้นของแอนติบอดี IgG เป็นยูนิตค่ามิลิลิตร (U/ml)

Q&A ความแตกต่างระหว่าง Food Allergy กับ Food Intolerance คืออะไร?

• • Food Allergy หรือ ภูมิแพ้อาหาร เช่น แพ้ถั่วลิสง หรือ แพ้กุ้ง เป็นอาการแพ้ที่มักจะเกิดขึ้นทันทีหลังรับประทานอาหารและมีปฏิกิริยาที่รุนแรง ได้แก่จาม เป็นผื่น ระคายเคืองผิวหนัง บวมแดง และมีอาการเหนื่อยล้า อาหารที่เกิดขึ้นเหล่านี้มีแอนติบอดีชนิด IgG เข้ามาเกี่ยวข้อง
  • Food Intolerance หรือ ภูมิแพ้อาหารแฝง มีรูปแบบที่เกิดขึ้นช้าๆ และมีแอนติบอดีชนิด IgG เข้ามาเกี่ยวข้อง อาจมีอาการปรากฎให้เห็นหลังรับประทานอาหารชนิดที่แพ้เข้าไปแล้ว 2-3 วัน จึงยากที่จะระบุชนิดอาหารที่ทำให้แพ้ได้

เงื่อนไขการเข้ารับบริการ :

• • ไม่ต้องงดน้ำและอาหารก่อนการตรวจเลือด
  • โปรแกรมนี้ไม่รวมรายการตรวจสุขภาพพื้นฐานประจำปี
  • W9 Wellness ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า
  • ค่าบริการดังกล่าวไม่รวมค่าแพทย์และค่าบริการพยาบาล
  • กรุณาโทรนัดหมายก่อนใช้บริการ
  • ระยะเวลารอผลตรวจ : 2 สัปดาห์