ลำไส้นอกจากจะใช้ในการดูดซึมสารอาหาร วิตามิน แร่ธาตุต่างๆ ที่เรารับประทานเข้าไปแล้วนั่น ยังทำหน้าที่ในการกำจัดของเสียหรือสารพิษภายในร่างกาย เพราะเมื่อเรามีลำไส้ดี สุขภาพเราก็ดีตามไปด้วย ไม่ว่าจะเป็น อารมณ์ ผิวพรรณ พลังงาน ระบบเผาผลาญ การนอนหลับ ระบบย่อย

แต่ถ้าเกิดลำไส้เกิดการปนเปื้อนของสารพิษจนเข้าสู่กระแสเลือด ก็ส่งผลให้ร่างกายเกิดอาการอ่อนเพลีย ปวดกล้ามเนื้อเรื้อรัง ปวดหัวไมเกรน เป็นมิแพ้ โรคแพ้ภูมิตัวเอง โรคอ้วน โรคเครียด ซึมเศร้า วิตกกังวล ย้ำคิดย้ำทำ โรคสมาธิสั้นในเด็ก นอนไม่หลับ โรคสมองเสื่อม อัลไซเมอร์ หรือแม้แต่โรคมะเร็ง

หน้าที่ตามที่กล่าวมาแล้วข้างต้น ลำไส้ยังถือเป็นส่วนรวมสารสื่อประสาทต่างๆ ไม่ใช่แค่เรื่องปากท้อง แต่ยังรวมไปถึงในด้านอื่นๆ เช่น ตอนที่เรารู้สึกตื่นเต้น หรือวิตกกังวลในสถานการณ์ต่างๆ การออกเดทครั้งแรก ทำให้เราเกิดความรู้สึกเหมือนมีผีเสื้อบินอยู่ในท้อง หรือที่ฝรั่งเรียกว่า “Butterfly in the Stomach”

ตั้งแต่เราเกิดมาก เราก็จะไดรับจุลชีพที่ถูกส่งต่อมาจากแม่ โดยเฉพาะการคลอดธรรมชาติ จุลชีพพวกนี้ทำหน้าที่ในการสอนเม็ดเลือดขาวให้รู้จักแยกแยะ ว่าใครเป็นมิตร ใครเป็นศัตรู ช่วยย่อยและแยกสารอาหาร สังเคาะห์วิตามินช่วยควบคุมระบบเผาผลาญ และกระบวนการเคมีในระดับโมเลกุลในร่างกาย

ผลเสียของการมีจุลชีพในลำไส้น้อย

เมื่อร่างกายมีจุลชีพในลำไส้น้อยลง มีความสัมพันธ์กับโรคเรื้อรังมากมาย เช่น โรคอ้วน โรคเบาหวาน ไขมันพอกตับ โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคทางจิตประสาท รวมถึงโรคติดเชื้ออื่นๆ เหมือนกับคำกล่าวที่ว่า You are What You Eat เพราะเมื่อลำไส้ป่วย ร่างกายและจิตใจก็จะป่วยตามไปด้วย

นอกจากพฤติกรรมการกินแล้ว การรับทานอาหารโดยไม่ระวังสารปนเปื้อนจากอาหาร รวมทั้งปัจจัยอื่น เช่น ความเครียด การอดนอน การอักเสบ การติดเชื้อ โรคลำไส้อักเสบเรื้อรัง ทุกอย่างล้วนสส่งผลถึงผนังลำไส้ หรือ ระบบภูมิต้านทาน ของร่างกาย และสมดุลจุลชีพ ทั้งวงจร ที่ถือเป็นต้นตอของความเจ็บป่วยทุกชนิด